04 abr, 2017

Bares de menú

CA Vicente Bar

Se encuentran diseminados en todos los distritos de Madrid. Son los bares de nuestro barrio, los de toda la vida, donde acudíamos en nuestros años de estudiante a degustar el menú económico que te servían en el comedor del fondo.
Ahora de mayores, paramos de vez en cuando para tomar una cerveza con tapa en la barra e imaginamos que sigue ahí el mismo camarero que nos sirvió cuando éramos jóvenes. Entrañables bares de barrio, menú de 10 u 11 Euros, que probablemente no hallarán en Trip Advisor. Cartel en la fachada que anuncia el menú del día, comedor interior desangelado donde, afortunadamente, ningún decorador ‘ha metido mano’ y en la barra raciones de cocina casera, honesta y apetitosa : tortilla de patatas recién hecha ( con cebolla o sin ), patatas al alioli , tira de lomo en pan crujiente montado por artistas de la plancha, la ensaladilla rusa que hacía mamá y, si no tiene prisa estimado viajero, pase al comedor del fondo y deléitese con el menú del día que hay lentejas empedradas, filete de ternera a la parrilla , postre y bebida incluida por sólo 10 Euros y pico !

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